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软科学-发展生态产业建设现代文明

发展生态产业建设现代文明

  经济发展,生态产业和生态问题必然要提出来,现在可能提得晚了一点儿。生态的报复,使我们每个人都有深切的感受。沙尘暴就叫生态报复。新中国成立前50年,沙尘暴是17次,而最近50年是62—63次,而且越往后频率越高,90年代是2—3次,这几年,年年都有,大环境使人们对生态有认识。我觉得这个课题很有现实意义,不仅对北京乃至对全国当前的生态发展形势有现实意义,也很符合当前中央的决策。

  这个会议提到了生态产业,提到了混合饲养型耕作制。混合饲养型耕作制,据我理解实际上是农牧结合,是当前农业种植业结构调整中所讲的二元结构向三元结构转变,发展牧草饲养作物。实际上,在农业生产过程当中,耕作制度的改革,应该是用地和养地相结合,其过程本身就是一个生态的良性循环,而不是破坏,不是像过去那样只追求高产,破坏土地资源。生态产业的提法很有新意。

  关于食品问题,去年我到荷兰,他们的农业部长讲,欧洲农业部门抓服务工作从田头一直到餐桌,将产前、产中、产后统一起来,形成真正的产业化一条龙。对农业来说,食品结构在变的同时,最终农业结构也应该在变。从制造食品的和研究食品的各方面结合,使农业在更深的层次上发展拓宽。农业不是简单的种种粮食、种种地的问题,而且很重要的是人们要吃得安全。搞有机农业,应该建立食品监测体系,应该像每天报空气质量那样报告食品质量。农业部门一定要努力使群众吃得好,吃得安全,因此,这个课题组也要解决这个问题。

  另外关于牧草问题,我搞了三四十年的牧草,通州区去年种苜蓿10万亩,效果非常好,苜蓿不仅肥田,养畜,而且有非常好的国际市场。举一个例子:有一年德国用苜蓿籽去做沙拉,生小豆芽,1个订单就把我们所有苜蓿草籽都买去了,还不够!所以牧草产业潜在力很大。如果我们不调整农业产业结构,光是在稻、麦、棉里做文章是不行的。中国加入WTO以后,与国际市场接轨,我们自己不做,外国企业家、牧草专家会来做牧草产业,对在座的牧草专家是一场挑战。

摘自科技日报7月8日