二恶英对人体危害比估计的严重
二恶英对人体危害比估计的严重
新华社电法国国家卫生与医学研究所最新完成的一项研究显示,二恶英的危害远远
比过去人们所了解的要严重得多。
在法国环境部和国家卫生总局的要求下,法国国家卫生与医学研究所进行了这项名
为“环境中二恶英对人体危害”的研究。在让娜·埃蒂安布勒的组织协调下,该所15
位专家阅读了大量科技文献,并对近年来有关二恶英污染的各类资料进行了细致分析。
结果发现,长期生活在二恶英含量严重超标环境下的人,不但容易罹患各类癌症,而且
容易发生心血管病、免疫功能受损、内分泌失调、流产或精子异常等。
研究人员在日前公布的报告中说,二恶英是一类由碳、氢、氧及卤族元素组成的环
状分子,它们不易挥发、不易溶于水,但却溶于油脂,进入人体后极易留存。他们强调
说,人体中的二恶英有95%是通过饮食渠道摄入的,而在通过饮食进入人体的二恶英
中,有26.2%是通过海产品摄入的,20.2%是通过黄油及其他脂类制品摄入
的,19.8%是通过奶制品摄入的,15%是通过肉类食品摄入的,9.3%是通过
水果和蔬菜摄入的,6.1%是通过蛋类或其制品摄入的,还有3.4%是通过粮食摄
入的。
研究人员认为,近年来法国对垃圾焚烧、钢铁冶炼等方面的污染治理虽然取得了一
定成效,但二恶英污染环境和食品的现象仍然不能忽视。为减少二恶英对人体的危害,
他们建议,继续加强对二恶英污染源的治理,减少其对食品安全的威胁;寻找威胁法国
环境的二恶英未知污染源;明确确定最易受二恶英伤害的人群;建立起一整套在突然出
现二恶英严重污染事故后的紧急救援机制;从分子学角度深入研究二恶英作用于人体的
原理,并制定出有效的预防管理措施。
《解放日报》2000-10-27第4版